“京八件”是京式糕点中最具特色的传统产品。在清代,它一直是皇室、王族祭祀、典礼的供奉食品,也是红白喜事乃至日常生活中不可缺少的礼品及陈列品。 “京八件”原本不是糕点的名称。由于当初是将刻有“福”、“寿”、 “禄”、 “喜”以及“事事如意”等吉言美语的糕点,置于八只盘子里摆成各种图案,所以称为京八件。 京八件分为酥皮大八件、酒皮细八件、奶皮小八件三种。它们都是有馅的点心,区别主要在于皮:酥八件是酥皮类的点心, 两次和面,一层面一层酥;酒皮和奶皮八件是硬皮类的点心,一次和面,分别加入适量的黄酒、白兰地或鲜......
许多人喜欢用刚刚烧开的沸水泡茶,以为这样茶味浓,喝起来过瘾。其实用滚开水泡茶是很不适宜的。 因为滚开水会把茶叶中所含鞣酸一下子全都浸泡出来,使茶水呈暗褐色,久置以后茶水表面会漂浮着一层深棕色的油状物; 再说滚开水把茶叶中所含维生素等有益成分也都破坏了,会使茶的营养价值大为降低。因此,不宜用沸水泡茶,最好让开水先放凉一下,等水温降到80℃左右时再泡茶比较合适。 http://gongjushu.cnki.net/kns50/crfd/detailcrfd.aspx?QUERYID=72&......
大家还记得什么是积极修辞和消极修辞么？ 工具书中的《现代汉语知识辞典》有关于他们的详细介绍， http://gongjushu.cnki.net/kns50/NaviCRFD/book.aspx?NaviID=39&BaseID=R200609133&YearID=1537&Field=%e5%b7%a5%e5%85%b7%e4%b9%a6%e7%bc%96%e5%8f%b7&Value=R200609133&u=u ......
《苏州旧街巷图录》里有好多旧时的苏州街景，很好看~~ 感兴趣的可以进来看看 http://www.gongjushu.cn/kns50/navicrfd/R200606231.aspx ......
如果你是女人你会选择做武则天还是杨贵妃？ ......
不查不知道，钟乳石有这么多名字和功效，连俄罗斯的货币都是它的别名。 ----------------------------- 《本草纲目》中记载，石钟乳别名钟乳石、虚中、钟乳、公乳、留公乳、芦石、夏石、黄石砂、卢布 钟乳石为碳酸盐类矿物钟乳石的矿石,主含碳酸钙。有温肺定喘,温肾壮阳,通乳,制酸功效。用于虚劳咳喘,吐血,阳痿遗精,腰膝无力,乳汁不通,胃酸过多等。 摘自《本草纲目》 ......
一天，闲来无事的上帝来到了人间。 看着人间处处高楼林立，车来车往，一派欣欣向荣的繁华景象，上帝心里顿时涌起了一股自豪感。上帝美滋滋地想，原来大地上了无人烟，一片萧瑟，现在因为有了人类，才变成这样繁华，这样缤纷。人类的力量真是无穷无尽啊，而这力量无穷无尽的人类是我上帝创造出来的。想到这里，上帝心里越发地骄傲自豪起来，觉得自己作为人类的创造者，似乎应该再奖励一下人类，以激发他们更多的力量。 正当上帝心中有了这样的打算的时候，一个人出现在了他的视野里。上帝兴致勃勃地走到那个正在匆匆忙忙赶路的人......
古今秘书职业，称谓有所区别，实质内容大同小异。秘书是为各级服务官员的，多数时候是被动的无选择的。秘书有思想有见解，却要服从服务于领导的思路；能够从侧面底面影响决策，却不能直接干预拍板决策。超越了这个底线，就要受到惩罚付出代价。 当代的李真是反面典型，其实古代的牛逼将也大有人在。他们都曾战斗在工作在秘书一线，尽管有的最后离开秘书岗位，成为独挡一面各领衙门的大官员，但是他们的秘书经历传说，深刻地影响着后人，尤其从事秘书工作或秘书研究的人士们。 武则天的贴身秘书上官婉儿，由于天资聪颖文笔可圈可......
最近，在看书的过程中，遇到一问题。分析美丽、漂亮两词的不同。此外，在普通话中可以说“美丽的姑娘。”但不能说“美丽的小伙子”；而“漂亮”一词呢，既可说“漂亮的姑娘。”又可说“漂亮的小伙儿。”这是为什么? ......
台湾人为什么把“和”念为“汗”？ 作者：翟华 来源：东方文化西方语 与台湾人有过接触，或者看过台湾电视新闻或者电视剧的大陆人，无不惊疑地注意到台湾人在用到连词“和”的时候，发音是hàn（四声，音 “汗”）。连那位大师李敖在凤凰卫视的《李敖有话说》的节目中也是一个接一个的发“汗”。发音为“汗”的“和”字几乎成了台湾人和台湾腔国语的标志。一位大陆网友这样评论道：“每次听到台湾朋友把‘和’读成hàn时，我总感到浑身上下都不自在，不知怎么回事，好象有一只毛毛虫爬到了自己身上。我真......
I’ll pick up the tab. 我来付账。 ......
君主制国家元首名称之一。在中国,皇帝的称号始于秦代。公元前221年秦王嬴政统一六国后,认为“王”不能充分显其尊贵。王绾、李斯等大臣提出“古有天皇,有地皇,有泰皇,泰皇最贵”,故上尊号为“泰皇”。但秦王只取“皇”字,同时又采上古“帝”位号,号曰皇帝。认为自己“德兼三皇,功过五帝”,“自古莫及己”,遂自称“始皇帝”(《秦史记·秦始皇本记》)。此后皇帝成为历代中国封建君主的称号。秦汉时,皇帝还受到丞相的一定制约,到唐代的三省六部制确立后,作为宰相的三省长官的权力被削弱。明清取消了丞相的设置,皇帝直接统领六部,......
以前，只知道诺贝尔奖是学者们的最高荣誉奖项。一听到中央新闻报xx得了诺贝尔文学奖的新闻，爸爸就会说：“中国人的骄傲！” 我也就自然而然的认为这是个非常荣耀的奖项，但从来没有认真的了解过：为什么是诺贝尔奖？ 昨天同事们闲聊2007年诺贝尔奖得主揭晓，一个同事问：“诺贝尔奖究竟是怎么回事？”大家都愣住了，说不出个所以然。我就查了一下我们现有的工具书资源，才知道是这样的： 艾尔弗雷德·诺贝尔(Alfred Nobel,1833—1896),著名的化学家和发明家。他是炸药的发明人,闻名于世界的诺贝尔奖金的......